产品分类
联系方式
  • 联系人:刘丽
  • 手机:18053642373
  • 地址:山东省潍坊市诸城市兴华路东首6691号
蒸汽加热碳钢食用菌杀菌锅去哪里买
品    牌:斯玛特机械
型    号:
原 产 地:中国 山东潍坊
更新日期:2019-09-20
起批量(台)价格
≥140000元/台
全部信息
可销售总数量:100台
单 价:40000 元 计量单位:

高温杀菌是传统包装杀菌模式,它有很多种,在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式。为了节约能源和水资源,推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅,以达到高温节能、短时高效、节约水资源等目的。针对玻璃瓶产品杀菌采用的是喷淋式杀菌锅。

高温杀菌锅各种杀菌方式的优点:

1.蒸汽单锅:蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却,可适用于不同食物的杀菌。具有操作简便、升温快、食品杀菌最常用的方式。

2.喷淋单锅:提高升温的速度,少量的工艺用水快速循环,快速达到预定的杀菌温度。水从不同角度进行喷射,温度分布分均。

3.双层杀菌锅:温度分布均匀,确保产品杀菌效果一致性,升温时间短,热穿透性效果好。

注意事项:

1.在使用过程中定期校验安全阀、压力表、温度计等附件,加以维护,保持安全,齐全、灵敏、可靠。

2.应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。

3.在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。

4.锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。

5.设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。